Terroir Gigondas

L’AOP Gigondas se caractérise, outre l’altitude et un dénivelé important, par une exposition Nord/Nord-Ouest (contrairement à nombre d’appellations voisines). La forte dominance de Grenache représente entre 70 et 80% de l’encépagement.

Les terroirs de Gigondas forment un ensemble géologique unique. Le vignoble est enchâssé dans l’écrin des Dentelles de Montmirail (mons mirabilis – montagne admirable). Ainsi, les 230 hectares du vignoble de Gigondas se situent exclusivement sur la commune de Gigondas, dans le département du Vaucluse, au sud-est du vignoble de la Vallée du Rhône.

Terroir Vacqueyras

Nichée au pied des Dentelles de Montmirail, sur la rive gauche de l’Ouvèze, l’AOP est implantée sur la commune de Vacqueyras, entre les prestigieux vignobles de Gigondas et de Beaumes-de-Venise.

L’appellation propose une mosaïque de terroirs, qui procure aux vins une richesse et une vraie diversité. Cette composition complexe comporte une caractéristique commune : la présence de marnes à dominante argileuse. Ces argiles constituent la matière fondamentale des sous-sols.

Terroir Cairanne

Le village de Cairanne est situé dans le Haut Vaucluse, à deux pas de la frontière départementale avec la Drôme.

Le terroir est composé de 3 sols qui confèrent aux vins de Cairanne une grande diversité :

  • L’argile blanche calcaire, terre froide, donne des vins charpentés, puissants.
  • Les argiles rouges offrent des vins plus généreux qui apportent bouquet et richesse des arômes.
  • Les terrasses de l’Aygues apportent rondeur et souplesse aux vins.

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Domaine de la tête Noire

 

Domaine de la tête noire

392 route des princes d 'Orange 
84190 Gigondas

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